サルファリン(Sulphurine:Su)はNo Man's Skyに登場する資源のひとつ。
刺激臭のある大気ガス。高温や不毛の惑星に存在する。
バージョン1.30にて新規追加された。
高温・または不毛の惑星に大気収集機を設置して集める。
もしくは炭素植物の二次資源から入手できる。